Некоторые считают, что будущее, в котором мы сможем обходиться без пищи, употребляя её заменители, не имеет смысла. Другие считают иначе, полагая, что на готовку и поглощение еды уходит слишком много времени. Мы разобрались, какие заменители пищи можно купить уже сейчас.

soylent.com

soylent.com

Роб Рэйнхарт (Rob Rhinehart), создатель компании по производству заменителя пищи Soylent, продержался на своём детище 30дней. На протяжении месяца он питался только коктейлями и говорит, что никогда не чувствовал себя лучше. Редактор изданияMotherboard решил повторить эксперимент Роба.

По его словам, жить на Soylent тяжело лишь первые две недели. Потом привыкаешь и, если не думать о пище, не чувствуешь ни голода, ни дискомфорта. Впрочем, если посмотреть видео до конца и увидеть редактора Motherboard в тот момент, когда он наконец дорвался до еды, становится ясно:мы к такому не готовы.

Однако мы всё равно решили исследовать эту тему и понять, какие заменители пищи доступны на данный момент.

Soylent

Soylent

Soylent

Soylent был первым на данномрынке. Это порошок, который нужно разбавлять водой и употреблять несколько раз в день в виде коктейля. Порошок состоит из соевого протеина, масла водорослей, медленного углевода изомальтулозы и смеси витаминов и минералов.

Коктейль, получающийся в результате смешивания порошка и воды, безвкусен. Однако употребляющие его говорят, что он всё равно не совсем приятен. Некоторымкоктейль приходится пить залпом. Впрочем, компания учится на своих ошибках и анонсировала Soylent2.0 напиток с приятным вкусом. Стоимость месячного набора, учитывая потребление четырёх упаковок в день (2000ккал), составляет 120 долларов.

Пищевая ценность:

  • Калорийность 500ккал.
  • Углеводы 57г.
  • Жиры 23г.
  • Белки 20г.
  • Клетчатка 3г.

Ambronite

Ambronite

Ambronite

Финский аналог Soylent учёл ошибки конкурента и выпустил Ambronite. Это порошок с ванильным вкусом, который также нужно разбавлять водой. Одна порция имеет калорийность среднего приёма пищи 500ккал.

В Ambronite в несколько раз больше ингредиентов, причём создатели делают упор на их натуральность. Органические яблоки, органическаяовсянка, органический кокос 14 из 18ингредиентов порошка содержат слово органический. Стоимость месячного набора 84,15доллара.

Пищевая ценность:

  • Калорийность 500ккал.
  • Углеводы 54г.
  • Жиры 18г.
  • Белки 30г.

Keto Chow

Keto Chow

Keto Chow

Keto Chow это заменитель пищи для тех, кто придерживается кетогенной диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Пользователи Reddit пишут, что продукт далёк от идеала прожить на нём хотя бы три недели довольно сложно. Стоимость месячного запаса выше, чем у конкурентов:247долларов.

Пищевая ценность:

  • Калорийность 672ккал.
  • Углеводы 12г.
  • Жиры 60г.
  • Белки 30г.

Joylent

Joylent

Joylent

Создатели Joylent предлагают большой выбор вкусов: манго, банан, шоколад, земляника, ваниль. Во всём остальном продукт не сильно отличается от Soylent или Ambronite. Стоимость месячного запаса 150евро.

Пищевая ценность (3порции):

  • Калорийность 2 119 ккал.
  • Углеводы 267 г.
  • Жиры 53 г.
  • Белки 134 г.

Mana

Mana

Mana

Как и в случае с другимизаменителями, на приготовление нескольких порций Mana уходит примерно одна минута, о чём производители упомянули на странице. В состав порошка входит соевый протеин, овсянка, кукуруза, подсолнечное масло, масло водорослей, соевый лецитин и несколько других компонентов. Стоимость месячного набора 202евро.

Пищевая ценность (3порции):

  • Калорийность 2010ккал.
  • Углеводы 243г.
  • Жиры 57г.
  • Белки 114г.